지방과보상1 요요 현상의 진실 (근감소성 비만, 지방 과보상, 체성분 전환) "물만 먹어도 살이 찐다"는 말은 단순한 과장이 아닙니다. 반복된 다이어트가 근육을 갉아먹고 대사를 망가뜨리는 과학적 메커니즘이 그 뒤에 숨어 있습니다. 요요 현상이 누적될수록 몸은 이전과 완전히 다른 신체 조성을 갖게 되며, 이는 노년기 건강과 수명에까지 직접적인 영향을 미칩니다. 반복된 다이어트가 부르는 근감소성 비만 다이어트로 5kg을 감량할 때, 그 중 20~30%는 지방이 아닌 근육입니다. 문제는 이 체중이 다시 찔 때 거의 100%가 지방으로 돌아온다는 점입니다. 이것이 바로 '지방 과보상 가설(Fat Overshooting Hypothesis)'이며, 1950년대 미네소타 기아 실험에서 이미 과학적으로 확인된 사실입니다. 해당 실험에서 24주 동안 체중을 25% 감소시킨 남성들의 회복기 지방.. 2026. 6. 21. 이전 1 다음
